Saturday, November 17, 2012

MENDOL

Bahan:
Tempe  yg sdh setengah busuk di hancurkan
1 sdm terigu
kucai potong 1/2 cm

Bumbu
bwg putih
bwg merah
cabe rawit
ketumbar
garam

Cara
* semua bumbu dihaluskan lalu tambahkan ke dalam tempe busuk haluskan lagi, lalu tambah terigu, beri sedikit air  aduk rata.
* Masukkan potongan kucai aduk rata. Setelah rata pulung kecil lojong agak gepeng, lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan dan matang.

No comments:

Post a Comment

Saran dan komentarnya ditunggu ....