Tuesday, November 20, 2012

SAYUR LABU BENING

Bahan
labu, kupas, potong kotak
udang
bakso, iris
air / kaldu
bawang goreng

Bumbu
bwg merah,iris
bwg putih, iris
cabe keriting, iris
daun bawang, potong, 2 cm
jahe, iris
gula
garam

Cara
* Tumis bawang merah, bawang putih, cabe sampai harum, masukkan daun bawang dan jahe aduk  sampai layu
* tambahkan air biarkan sampai mendidih lalu masukkan labu, gula dan garam.
* Kalau sudah lunak tambahkan udang dan bakso masak sampai matang, angkat. Taburi bawang goreng.

No comments:

Post a Comment

Saran dan komentarnya ditunggu ....