Bahan
1 bks / 500 gr Spaghetti, rebus
300 gr daging cincang
keju mozarella / ceddar parut
Bumbu
300 gr saus tomat
2 bh tomat, rebus, kupas kulitnya, cincang
3 siung bawang putih
1 bh bawang bombai, cincang
3 sdm pasta tomat
1 sdt merica bubuk
1 sdt oregano
1/2 sdt tyme
2 lbr bayleaf
garam
Cara
* Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombai aduk sampai layu, kemudian tambahkan daging cincang aduk sampai berubah warna
* masukkan pasta tumis sebentar lalu beri air dan masukkan bumbu yang lain masak sampai mendidih dan matang, angkat.
Hidangkan
taruh spaghetti di piring lalu tuang saus diatasnya dan taburi dgn keju parut
nb : saus bisa di tambah dgn sosis iris kadang ada jg yg menambahkan dengan wortel yg diblender.masakan rumahku
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....