Bahan
500 gr daging sukiyaki, klo tidak ada simpan daging difrezer sampai 1/2 beku lalu potong tipis
Bumbu
1 btr bawang bombai, iris memanjang
1 btr paprika hijau, iris memanjang
2 bawang putih, cincang
1 sdt merica bubuk
kecap asin /kikoman
kecap manis
minyak wijen / ga pake gpp
100 cc susu / cream
garam
Cara
* Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan bawang bombai, mrica bubuk aduk sampai agak layu
* masukkan daging, lalu tumis sampai berubah warna, tambahkan paprika dan bumbu yang lain. Terakhir tuangkan susu, lalu aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap, angkat
nb : bawang bombai bisa dimasukkan bersamaan dengan paprika kalau suka yang masih renyah
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....