Monday, November 19, 2012

BAKWAN TAHU

Bahan
100 gr terigu
1 btr telur
Tahu cina dipotong kotak kecil2
tauge / kol
wortel potong kecil memanjang
daun bawang, iris tipis
merica
ketumbar bubuk
bawang putih
air
minyak goreng

Cara
* Bawang putih dan merica dihaluskan,  lalu masukkan ke mangkok campur dengan terigu, telur, ketumbar, garam dan air aduk sampai rata .
* Masukkan tahu, kol, wortel dan  daun bawang lalu aduk rata.
* Panaskan wajan  lalu tuang adonan sesendok sayur , lalu goreng sampai kecoklatan.

No comments:

Post a Comment

Saran dan komentarnya ditunggu ....