Bahan
lontong, potong
tahu goreng, potong, kecil
ketimun, potong kecil
tauge, rebus sebentar
kangkung, rebus
Bumbu
3 cabe rawit
2 sdm kacang goreng
1 sdm petis udang
1 sdm gula merah
air asam
garam
air
Pelengkap : kerupuk
Cara
* cabe rawit, kacang tanah dan garam di uleg sampai halus, lalu tambahkan petis dan gula merah aduk sampai rata, kemudian beri air asam secukupnya, ratakan,
* kemudian masukkan kangkung, tauge, tahu dan timun aduk sampai rata.
* Sajikan dengan tambahan lontong dan kerupuk.
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....