Bahan
Mie basah
daging ayam rebus, suwir
telur, kocok
kol, iris kasar memanjang
tomat, potong
kaldu ayam
daun bawang, iris tipis
daun seledri, iris tipis
bawang merah goreng
Bumbu
bawang putih
kemiri sangrai
merica
garam
Cara,
* Bumbu dihaluskan lalu tumis, sampai harum, kemudian tuang kaldu, rebus sampai mendidih tambahkan tomat, masukkan telur kocok sambil diaduk aduk hingga telur berserabut.
* Tambahkan mi, daging ayam, kol, daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak sampai matang, angkat, taburi bawang goreng.
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....