Bahan
Ayam, potong agak kecil
Bumbu
bawang merah
Cabe hijau besar / keriting
daun jeruk
daun kunyit
sereh
daun pandan
daun bawang
daun kemangi
garam
Cara
* Bawang merah, dan cabe dihaluskan, kemudian ditumis sampai wangi lalu masukkan garam, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit dan sereh sampai layu.
* Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna lalu tambahkan daun bawang dan air, masak sampai meresap tambah kemangi aduk sebentar, angkat.
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....