Bahan
500 gr wortel, sebagian diblender
2 potong dada ayam rebus, potong dadu
1 ons makaroni
5 bh sosis, potong sktr 1,5 cm lalu belah ujungnya
20 btr telur puyuh rebus
1 ltr kaldu
Bumbu
3 bh tomat, rebus sebentar, haluskan
1 bh bawang bombai, cincang
3 bwg putih
1 sdt merica
pala secukupnya
garam
gula
daun bawang, iris halus
daun seledri, iris halus
Cara
* Haluskan bawang putih, merica dan pala lalu tumis sampai harum. masukkan bawang bombai aduk sampai layu.
* Sisa wortel dipotong dadu. Rebus kaldu lalu masukkan wortel dan tomat yang sudah diblender sampai mendidih.
* Kemudian masukkan semua bahan, tambah garam, gula, daun bawang dan sledri rebus sampai matang.
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....