Saturday, November 17, 2012

BOBOR PEPAYA MUDA & BAYAM

Bahan
pepaya muda diris tipis melebar
bayam raja, petikin daunnya
tauge
santan kanil
santan encer

Bumbu
kencur
bwg merah
bwg putih
ketumbar
gula
garam

Cara
* semua bumbu dihaluskan lalu masukkan ke dalam santan encer dan rebus sampai mendidih.
* masukkan pepaya, masak sampai lunak, masukkan tauge  kemudian  santan kanil, biarkan mendidih dan tambahkan bayam, aduk sebentar, kemudian angkat

No comments:

Post a Comment

Saran dan komentarnya ditunggu ....