Bahan
Batang genjer, bersihkan, potong, rebus
Teri besar, goreng
Bumbu, haluskan
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 btr cabe merah
3 btr kemiri, bakar
1 sdt terasi
garam
gula pasir
Cara
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan batang genjer, aduk hingga layu dan sedikit berair. Tambahkan teri, aduk rata, angkat.
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....