Thursday, December 6, 2012

TELUR DADAR DAUN MELINJO

Bahan
3 btr telur ayam
100 gr daun melinjo, cuci, tiriskan
3 bawang merah
2 bawang putih
2 cabe keriting
merica bubuk
garam
minyak goreng

Cara
* Iris tipis bawang merah, bwg merah dan  cabe. Daun melinjo juga dirajang agak kasar
* Panaskan wajan dan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bwg putih dan cabe sampai harum lalu masukkan daun melinjo tumis sampai layu, angkat.
* Kocok telur, garam dan merica sampai berbusa lalu masukkan tumisan daun melinjo, aduk rata.
* Kemudian telur didadar dalam wajan teplon dengan api kecil, sampai matang.

Untuk mendapatkan beberapa tips dalam memasak, silahkan anda  klik disini

No comments:

Post a Comment

Saran dan komentarnya ditunggu ....