Bahan kulit
150 gr terigu
1 sdm gula pasir
200 ml air
2 sdm margarin, dicairkan
3 btr telur
20 gr coklat bubuk
Vla
50 gr maizena
100 gr gula
2 kuning telur
susu kental manis
rum
margarin
air
Isi, dark coklat, dilelehkan
Cara,
Kulit, aduk rata semua bahan kulit, sampai benar - benar rata dan licin, bisa disaring, setelah itu di dadar.
Vla, semua bahan dicampur aduk rata, lalu masak dengan api kecil' sampai meletup - letup dan kental, angkat, terus diaduk sampai dingin.
Penyajian, ambil dadar lalu isi dengan vla , gulung seperti dadar gulung dan tetesi coklat leleh.
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....