Bahan
500 gr daging has, bekukan, iris ripis
Bumbu perendam, aduk rata
75 ml kecap asin
4 sdm minyak wijen
4 sdm sake / dry sherry
4 siung bawang putih, memarkan, cincang
4 sdm gula pasir
3 sdm wijen, sangrai
6 siung bawang merah, cincang
1 sdt merica hitam bubuk
Cara
* lumuri daging dengan bumbu perendam, aduk rata, lalu diamkan 1 jam, sampai bumbu meresap.
* Panaskan panggangan diatas api besar lalu atur daging diatasnya, bolak balik hingga daging berubah warna, sebentar saja, asal matang lalu angkat .
* Atur daging di piring saji lalu taburi dengan wijen sangrai
Silahkan klik disini untuk mendapatkan resep makanan organik
500 gr daging has, bekukan, iris ripis
Bumbu perendam, aduk rata
75 ml kecap asin
4 sdm minyak wijen
4 sdm sake / dry sherry
4 siung bawang putih, memarkan, cincang
4 sdm gula pasir
3 sdm wijen, sangrai
6 siung bawang merah, cincang
1 sdt merica hitam bubuk
Cara
* lumuri daging dengan bumbu perendam, aduk rata, lalu diamkan 1 jam, sampai bumbu meresap.
* Panaskan panggangan diatas api besar lalu atur daging diatasnya, bolak balik hingga daging berubah warna, sebentar saja, asal matang lalu angkat .
* Atur daging di piring saji lalu taburi dengan wijen sangrai
Silahkan klik disini untuk mendapatkan resep makanan organik
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....