Bahan
500 gr terigu
250 gr sagu
200 gr margarin (cairkan)
2 btr telur
keju, sesuai selera
kaldu instan
garam
air, secukupnya
Cara
* Telur dikocok sampai mengembang, lalu masukkan terigu, dan sagu , aduk sampai rata
* masukkan margarin cair dan semua bumbu , aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis.
* giling adonan sampai ketebalan yang diinginkan, cetak dengan cetakan mie lalu potong sesuai keinginan
* potongan adonan langsung digoreng dengan api sedang sampai matang dan kering lalu angkat dan tiriskan.
* kalo sudah dingin betul bisa langsung dibungkus plastik atau dimasukkan kedalam toples.
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....