Bahan
1 papan tempe ( 250 gr) potong 1 x1x3 cm, goreng matang
15 bh kacang panjang, potong 3 cm
3 sdm minyak goreng
Bumbu
6 bh cabe keriting
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 bh tomat merah, buang bijinya
1 lbr daun salam
2 cm laos
gula
garam
Cara
* Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat, kemudian tumis sampai harum, masukkan laos, daun salam, garam dan gula aduk - aduk ampai layu
* kemudian tambahkan kacang panjang dan tempe aduk sampai bumbu rata dan kacang panjang sudah matang
No comments:
Post a Comment
Saran dan komentarnya ditunggu ....