KERIPIK BAWANG

Bahan
250 gr terigu
100 gr tepung sagu
2 btr telur, kocok lepas
2 siung bawang putih,dihaluskan
1 sdt merica bubuk
2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam halus
1 sdm seledri cincang halus
air secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara
* campur terigu dan kanji, lalu masukkan telur kocok, lalu tambahkan semua bumbu aduk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai rata, lalu masukkan seledri cincang, aduk sampai rata dan kalis
* Gilas adonan diantara 2 lembar plastik hingga setebal 2 mm, kemudian iris sesuai selera
* Goreng dalam minyak panas sampai kering dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Simpan kalau sudah dingin.